天才一秒记住【爱看小说】地址：https://www.antiquessd.com
宁澜点头，“看吧，玄猫最能辟邪镇宅，它找你就是个好兆头了，其他的也不用强求。”
宁澜的一缕头发丝落在张九如脸上，痒痒的，张就如便握住了拿在手里把玩，“你还信这个？”
“信的，猫猫最好了。”
“许久不见小九和泡泡儿，它们如何了？”
说起它们宁澜就要叹气，“快别提它们来，两个没良心的小东西，没一个愿意跟我来的，如今怕只有我巴巴儿地想着它们。”
张九如笑着把宁澜揽入怀中，“无碍，还有我也天天巴巴儿地想着你呢！”
白日里宁澜无事也是待在署衙的，各处的事情都有人管，他就数数钱、研究研究新的吃食，偶尔跑去铺子里看一眼。
这日算着家里的甜瓜结果了，才回去了一趟。
有路婶儿的精心打理，每一株甜瓜秧子上都结了五六个瓜，长大比拳头大些，闻着有了瓜香气，再有几日该熟了，宁澜把这些甜瓜全摘了下来。
“少爷，这还没熟呢怎么全摘了？”
路婶儿心疼道。
“路婶儿，我用来做瓜齑呢，正好你来给我打个下手。”
作者有话说：
感谢在2023-01-0122:06:29~2023-01-0919:52:13期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使：小月月是漂漂亮亮的月10瓶；桑觉7瓶；
非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第70章
前面说过《红楼梦》贾宝玉吃茶泡饭时配了一道野鸡瓜齑的菜，其中的瓜齑就是用没有熟的甜瓜做的，清脆却不甜。
甜瓜随瓜纹切瓣，去掉瓤，在滚过几滚的沸水中焯一遍。
每十斤瓜用五两盐里外均匀涂抹，马芹、川椒、干姜、陈皮、干草、茴香各半两、芜荑二两研为细末，再加半升豆豉末，一升半醋，半斤面酱一同拌匀，然后放到干净罐子里，在风干阴凉处保存。
约半个月就能腌成了，腌好的瓜齑呈琥珀色、微微透明，味道异常鲜美。
不配肉来炒，哪怕是切了佐粥吃也是极好的。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！