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这天中午，雅间的客人们吃完饭出来，见食肆的伙计在门边贴通知。
众人看完通知，场面如同热油里滴了水，瞬时就炸开了锅。
“我还想过几日请我那几个好要的姐妹一起过来吃饭，这情形还能吃得上吗？”
“从明日起章掌柜一日就做一桌菜，”
旁边有人搭腔道，“别说请客了，之后就是自己想吃恐怕都难抢到那一桌的份额。”
“食肆生意这样好，听说其他厨子手艺也不错，尤其是那些只有有间食肆有的菜，据说都是章掌柜亲手教给他们的。”
说这话的是一个四十来岁的贵妇人，她自己是第一回来食肆吃饭，但相公跟儿子从去年起，经常带生意上有来往的人来有间食肆，所以她很早就知道有间食肆的名声。
“我今天点了份不是章掌柜亲手做的菜，”
这话一出来，便吸引了好几个冲着章北庭而来的客人的注意力，“我家里人喜欢腰肝合炒，一份吃完觉得不够就又点了一份，伙计告诉我们章掌柜歇息去了，其他厨子也可以炒，我们不好意思再劳烦章掌柜，就说让他找个好点的厨子炒。”
随着女子不疾不徐地将前提讲完，四周逐渐安静下来，大家都在等着她后面的评价。
女子也不卖关子，直接道:“伙计后面送上来的那盘腰肝合炒确实也很不错，味道跟章掌柜炒的也很像，但细品的话，总觉得比章掌柜炒的稍逊些许。”
她的话跟大家猜测的差不多，毕竟有间食肆在云阳城能有现在的名声，除了章北庭这个掌柜，其余厨子的手艺必定也不会差。
只是近几日才来食肆的客人，几乎都是大户人家的内眷，大家来的时候吃的是章北庭亲手做的菜，之后却只能尝到其他厨子的手艺，怎么想都觉得有点难接受。
这些人非富即贵，平常想要得到什么比普通人容易多了，难得这样喜欢一家食肆的菜，既然食肆贴出通知之后掌柜的一天只做一桌菜，她们便开始想别的办法。
当然，大家也不会忘了让人去预订那一桌。
未时一过，整个长阳街都比中午安静许多，有间食肆前喝茶闲聊的食客们声音同样轻了许多，下棋的老头们动作也慢了下来，树上蝉鸣阵阵，树下的人昏昏欲睡。
钱良才就是这个时候来的食肆，即便是坐马车来的，他还是热得额头上全是豆大的汗珠，快步走进门时，衣角带起的风都是灼热的。
守在门口的伙计知道他跟自家掌柜的关系好，机灵地问:“钱掌柜，我给您端碗冰粉来解暑？”
钱良才没接伙计的话，目光在食肆里扫了一圈后问:“你们掌柜的呢？”
伙计道:“两个掌柜都在后院纳凉。”
“我去后院找他们，”
钱良才往后院的方向走了几步，又回头对伙计道，“你再去挑一竹筒串串，多要肉少要素，跟冰粉一起给我送后院来。”
有间食肆后院对钱良才一家人不设限，穿过两道门后，他便看到了躺在摇椅上乘凉的章北庭跟宋宴卿。
后院有井，又只有章北庭跟宋宴卿两人，比前面要凉快不少，但章北庭手上的蒲扇还是没停，风主要是扇在旁边宋宴卿的身上。
钱良才见状立即放轻脚步。
“没睡着，过来坐吧。”
章北庭说着站起身，扶着旁边已经不方便自己起身的宋宴卿坐好。
钱良才闻言则熟门熟路的去檐下搬了张椅子坐在两人对面。
“这会儿过来可是有什么事？”
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