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章北庭失笑，没说自己是怎么想的，只问：“如果你是食客，觉得某样吃食很不错，而且去晚了就没了，你会怎么做？”
宋宴卿仔细一想便明白了，因为害怕吃不到，肯定会早早赶过去。
而如果随时去都有，就不会那么放在心上了。
随之而来很可能不是忘了，就是被别的事情耽搁了。
人们越是买不到，就会越想买，也更愿意跟身边的人讨论。
章北庭不仅想卖东西，还想把小吃摊的名声做出去。
两人依旧是申时末出摊。
今天多了几样配料，独轮车装不下，章北庭让宋宴卿抱着装糖水的罐子，自己推车。
结果走到一半，他手上就没什么力气了。
冰粉加了三分之一的量，真的很重。
宋宴卿道：“让我推一会儿吧，我还没推过这辆车呢。”
昨天出门时有何海帮忙，回来时东西轻巧，章北庭就没让宋宴卿上手，他确实是没推过这辆车。
但现在提出来。
章北庭只想说，宴卿真好！
两人到客栈旁边时，昨天他们摆摊的地方已经有不少人在等着。
章北庭下意识停了下脚步，结果下一瞬，他左手手肘被人狠狠地撞了一下，人被撞得往前走了好几步，手里端着的糖水没稳住，撒出去不少。
那边等着他们出摊的食客看到这一幕，齐齐发出一阵惊呼，活像是自家刚出锅的菜被人掀翻了。
章北庭站稳了回头，看到原先他站的地方，站着一个十来岁黑瘦黑瘦的男孩，男孩提着个大木桶，木桶里装着大半桶小田螺。
应该也是来这里摆摊的。
两人目光对上，男孩反应过来闯了祸，一瞬的惊慌过后，提着木桶飞快地跑了。
速度之快，让人忍不住惊叹。
章北庭回过神，看到罐子里只剩一半的红糖水。
忍不住叹了口气，“先把摊子支上吧。”
那边客人还在等着呢。
宋宴卿道：“弄好了我回去再熬些糖水。”
“只能这样了。”
糖水跟冰粉都是按比例配好的，只有一半肯定不够用。
两人刚把东西摆好，食客就一拥而上。
他们刚才可是看到红糖水撒了的，要是轮到自己没了怎么办。
章北庭安抚道：“别着急，今天的冰粉比昨日多，撒了的红糖水马上就回去熬了补上。”
有了他这话，又看到宋宴卿确实摆好东西就走了，众人才放心些许。
有昨日吃过的，注意到放糖水的长凳上多了几个罐子，罐子里装着小汤圆、芝麻等物，便问：“今天还卖汤圆吗？”
“这些是放在冰粉里的配料，”
章北庭介绍道，“小汤圆、芝麻、花生碎，还有醋，大家可以按自己的喜好选择添加。”
“加这些要加钱吗？”
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