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天明，赵二哥骑着借来的骆驼出城，隋玉牵着骆驼去粮铺买一石灰面回来，路过之前她摆摊的地方，铺子已经易主了，酒肆改为杂货铺，是个胡商在经营。
隋玉进去转一圈，询问老板是否能在铺子外面摆摊卖包子。
胡商讲究少，见隋玉肯给钱，他以每个月二钱的价格租她二尺长二尺宽的地，要求是半年一结。
摊位租好，隋玉又去木匠家一趟，她想让木匠给她打个齐腰高的桌子，桌腿可拆卸可支撑，要求一提，木匠开出三两的高价。
“算了算了，有这钱我做什么不好，不买了。”
隋玉又不是冤大头，她从木匠家出来，走在屯里正琢磨着用什么替代桌子，就见一户人家正在卸门。
“大娘，新搬来的？门板子你家不要了？”
隋玉走过去。
“对，我们新搬来的，你想要这门板？我打算劈了当柴烧的。”
隋玉窃喜，她花五十文买下一扇门板，又花十文钱去街上雇个人给她送回去。
她把这扇门板洗刷干净，在巷子里借个凿头在门板上斜着打四个洞，削四根合适的木头插进去，一张桌子就做好了。
过后，隋玉又去她买门板的那家，用五十文钱买来另一扇门板，用砍刀劈开后，循着做桌子的经验，宽木板上凿出两掌宽的开口，窄木板插进去，两块木板往地上一插，一个椅子也做好了。
桌椅齐全，有锅有炉还有柴，油盐都准备妥当，菜园里有长得正盛的荠菜、苦菜和萝卜秧，隋玉选个天气好的日子，她带着赵小米出门卖包子了。
清早，隋玉先用骆驼将桌椅搬过去拼好，接着回来驮蒸锅和火炉子，最后一趟运发的面团和拌的两盆馅。
进进出出两三趟，动静不算小，巷子里多数人都看在眼里。
“又去摆摊卖包子了？”
孙大娘问。
“对，还在南水街。”
隋玉点头。
赵小米在杂货铺外面看摊子，见骆驼来了，她去帮忙卸东西，面盆和馅盆刚放下，就有过路的人来看。
“有荠菜鸡蛋馅和猪油苦菜馅，再有一柱香的功夫就能蒸好。”
隋玉张罗道，“另外，还有油茶卖。”
炉子生火，锅里添水，烧水的功夫，姑嫂俩麻利地一起动手揉面包馅。
锅里的水沸腾了，有人路过，听闻有油茶，他掏四文钱来买一碗。
一勺炒面一坨猪油，隋玉舀水冲泡，一手快速搅动，扑鼻的面香油香升腾。
铺子里的油茶是五文钱一碗，隋玉这边的条件跟不上铺子里面的环境，油茶就少一文钱，反正也是顺带着卖。
一笼三十个包子上锅，炉子里烧着火，隋玉跟赵小米继续包包子。
“包子怎么卖？”
过路的男人看见隋玉的脸，走过去了又拐回来。
“都是三文钱一个，有荠菜鸡蛋馅和猪油苦菜馅，苦菜晒蔫了才炒的，苦味轻，水份也少，吃着不是水叽叽的。”
隋玉说，“你要几个？”
“要、要两个……”
“各两个？”
隋玉去揭蒸笼。
“嗯，各两个。”
四个包子进账十二文钱，男人拿着包子走了，赵小米皱着脸呸一声，说：“三嫂，他就是冲着你的脸过来的。”
“长脸不就是给人看的，看就看呗，我又没损失什么。”
隋玉洗下手继续去揉面，说：“别想东想西，我们来摆摊就是为了挣钱的，早点赚够钱，我们也盘个铺子。”
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