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陈默解释道,“问题是我这个豆腐不是普通的豆腐啊,你还记得上次去寧县吗,就是在那个粮站里头买的,这都几点了。
“
听到要离开景州去旁边的县城,这的確有点为难墩子了。
一来一回,走的是国道,起码得二十分钟。
而当墩子还在的时候,坐下享受美食的老赵发现了新的好玩意。
他这人吃米饭就会胃疼,这个毛病好多年了都,看了不少中医也没啥效果,
所以老赵今天是没有点米饭的,他桌上就是一个包子,一份麻婆豆腐,还有份清汤手擀麵。
老赵先吃了口豆腐,隨即闭著眼靠在椅子上舒服的感受了半天,点点头给了这份菜品极大的肯定。
但也有缺点。
“要是能吃碗米饭就好了啊。”
老赵心中不禁想著。
虽然还没吃到,但光是想想,都觉得这浓稠味重的汤汁跟大米饭拌起来得有多香!
老赵人到中年吃不了太麻辣的,於是决定喝口麵汤来冲冲麻辣味儿,他刚一低头,看著碗中清淡微微泛黄的麵汤和麵条,感受著迎面扑来的麦香气息。
突然就!
脑子就那么一闪!
“哎,对!”
老赵把高脚杯放到自己面前然后端起碗来,把碗中泛黄的麵汤倒入高脚杯中。
不多不少,麵汤刚好倒满。
於是,碗中就剩下了半碗泛著麦黄色的无汤麵条儿。
旋即,老赵又端起麻婆豆腐,並且和女技师说,“来,帮我著。”
女技师微微错,听话的用筷子和勺子帮老赵在碗边,即便碗很烫手,老赵还是稳稳地將里边儿浓稠的麻辣汤汁倒入面碗中。
紧接著,筷子奋力开始拌麵。
本来清汤寡水的手擀麵这么一来,顿时变得色泽红亮,根根麵条儿上都沾上了好看的牛肉粒,上海青摆在最上边儿更是增加了一丝大自然的味道。
光是看著,就,很好吃!
这,还不算。
老赵拌好麵条后,方才把剩余的麻婆豆腐全都倒入面碗之中。
於是,还在原地思考的墩子扭过头来就看到这么一幕。
只看到,老赵端著面碗,溜一声吸入好几根麵条,吸的嘴唇都变成了油红色,麵条嚼了几口还没咽呢,勺子直接就是挖著上边儿的豆腐来了一口。
咕嚕.::
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