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咖啡馆同样不大,装修是简洁的工业风,裸露的砖墙,复古的吊灯,原木的桌椅,细节处透着主人的用心和品味。
空气里弥漫着浓郁的、新鲜咖啡豆烘焙的香气,醇厚诱人,闻着就让人心情愉悦。
齐奕棠似乎是这里的常客,一个扎着小辫、穿着格子围裙的年轻男人简短打了个招呼,老板朝她笑了笑,点了点头,默契地没多问。
她带着林烬舟在靠墙的位置坐下,这里视野很好,能看到窗外的梧桐树和过往的行人。
“想喝什么?”
齐奕棠问,目光扫过墙上手写的咖啡单,上面写着各种咖啡豆的产地、风味和冲煮方式,品类繁多。
林烬舟平时在队里大多喝速溶提神,休息时间就去喝酒,对这些精致的玩意儿一窍不通。
她皱着眉看了半天,也没看出个所以然,干脆说:“你定吧。”
齐奕棠点点头,对走过来的老板说了几个林烬舟听不懂的词,关于产地、处理法和烘焙度,语速不快,条理清晰。
老板了然一笑,转身去准备,动作熟练流畅。
等待的间隙,齐奕棠指了指咖啡馆另一侧靠墙的架子。
架子上整齐摆着各种咖啡豆包装袋、手冲壶、滤杯、电子秤、磨豆机,锃亮如新。
旁边还有个小黑板,写着今日推荐的咖啡豆和风味描述,字迹潇洒。
“我公寓里,也有一套类似的手冲器具。”
齐奕棠的语气很平淡,像在陈述一个事实,眼神里却藏着一丝不易察觉的喜爱,“有时候晚上睡不着,或者需要集中精神思考的时候,会自己冲一杯。
不同的豆子,不同的水温,不同的冲煮手法,出来的风味千差万别。
很有意思,像在做实验,充满了未知和惊喜。”
林烬舟看着她,忽然觉得,这才是最真实的齐奕棠。
那个在实验室里操控精密仪器、在案发现场冷静分析的法医,在属于自己的私人空间里,会用同样严谨专注的态度,对待一杯咖啡,对待生活里的每一个细节。
很快,咖啡端了上来。
两个精致的白瓷杯放在木质托盘上,上面飘着一层细腻的奶泡。
齐奕棠的那杯颜色略深,香气浓郁,带着淡淡的焦糖味;给林烬舟的那杯颜色稍浅,带着花果的清新气息,闻着就让人舒服。
“尝尝看。”
齐奕棠看着她,眼底带着一丝期待。
林烬舟端起杯子,学着齐奕棠的样子,先凑到鼻尖闻了闻。
清新的果香混着咖啡的醇厚,瞬间充满了鼻腔。
她小心地喝了一口,入口微酸,随即是清晰的花果香,最后是悠长的、带着蜜糖感的回甘,在舌尖久久不散。
这味道和她喝过的速溶、普通意式咖啡都不一样,层次丰富,温润柔和。
“怎么样?”
齐奕棠看着她,眼里带着点期待,像个展示自己珍藏的孩子,等着对方的夸奖。
“很好喝。”
林烬舟诚实地点头,又喝了一口,仔细品味着那丰富的层次感,嘴角不自觉地上扬,“很……特别。”
齐奕棠的嘴角,几不可察地弯了一下,像一朵悄然绽放的花。
她端起自己的杯子,喝了一口,然后开始给林烬舟介绍这种豆子的产地、处理法,还有刚才冲煮时的细节。
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