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“来啦!
来啦!”
寨墙望楼的栓子爷敲响铜锣,他已在这里观望很久了。
全村老少倾巢而出,来到寨门外面,男人们接过青壮的货车,女人们接过自家孩子身上的背篓,所有人齐往嗮穀场而去。
少年团员们已累的不想说话,所以也不参与村民的话题,坐在嗮穀场边的碾子上,看著大虎叔和青壮们在热烈的述说捕鱼的功绩。
当爷爷和族老们赶到嗮穀场时,气氛达到高潮。
经过族老们的討论,对这批鱼做了分配:
五口之家:一大一小鱼2条(8-10斤)
六十岁以上老人(包含孤寡老人):过年期间到祠堂加餐
参与捕鱼者另奖励:20斤
剩余900多条,安排妇女去鳞、去內臟初加工,涂抹盐渍防腐后转入祠堂冷窖(温度-18c)。
寅时的梆子刚敲过三响,林家村的炊烟已如白练缠绕屋脊。
赵寡妇家的土灶上架著铜盆,两尾鱅鱼头混著晒乾的野山菌在沸水里翻腾,蒸汽掀开茅草屋顶的积雪,在晨光里化作七彩虹雾。
这寡妇破天荒往汤里撒了整勺猪油,顶得上往日半年的油腥。
祠堂偏殿里,三十三个孤老围坐青石方桌。
外面露天庖厨,已支起三口铁锅。
二丫娘把鱼肠鱼泡混著陈年酸菜爆炒,焦香混著醋味勾得老人们直咽口水。
栓子爷带著少年团端上全鱼宴:鱅鱼头熬的奶白浓汤盛在粗陶海碗里,鰱鱼脊肉剁馅包的翡翠饺子(掺了蒲公英汁),连鱼鳞都炸成金黄的脆片当零嘴。
粪球爹领著青壮们扛来十坛地瓜烧,坛口红布条在风里招展如旗。
春妮捧著陶罐给七太公添汤时,老头浑浊的泪砸进碗里,上次见这般席面,还是光绪年间的宗族祭祀。
篝火映红千家灶,鱼香漫过十里篱。
祠堂老瓮陈年酿,最是人间烟火气。
林砚家
“砚哥儿!
把蒜臼子递来!
“奶奶的棉鞋在灶台前转得生风,锅铲敲著铁锅叮噹响,“你爷非说今年祭祖要摆八碗八碟,老糊涂也不看看咱家方桌才多大!”
林砚叼著炸丸子窜进堂屋,差点撞上踩凳贴春联的爷爷。
老爷子举著“五穀丰登“的红纸较劲:“往左半寸...再往右...哎你个皮猴別晃凳子!
“
“爷,上联贴歪啦!
“林砚故意抖著腿,看爷爷的白鬍子气得翘起来。
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