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第五十三章询问
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“学生以前的老师很喜欢泡茶，学生看过很多次，却没有亲自泡过。”
赵一文摇摇头解释道。
一个当时年纪小，老师怕他烫到自己，就没有让他泡，但是他泡茶的时候，会让赵一文在旁边背书，或者写字，所以赵一文知道怎么做，却没有亲自动手过。
“要不要试试？”
张大夫看赵一文一副跃跃欲试的模样，不由提议道，反正赵一文要是做错了，他可以提醒。
“要。”
赵一文肯定的点头。
于是张大夫又把茶具都放回赵一文的跟前，于是赵一文就按照以前老师泡茶的步骤一一慢慢做了起来。
茶具烫过了，直接放茶叶就可以了，只是叶秀秀拿出来的是茶饼，赵一文就欲出去洗了手再来掰，就看到张大夫自己掰了。
张大夫很小气的掰了一点放进茶壶了，又看看觉得少了，又掰了一些进去，又审视一番，再掰了一些，一连几次才终于满意，他朝赵一文点点头，“可以了。”
赵一文这时才把开水注进去，注了七八分满就停，这第一道是洗茶，是不吃的。
赵一文在屋里找了找，没有看到什么东西能装这次的茶水，就站起来，要去拿一个碗来装水。
叶秀秀已经拿了一个海碗进来，同时也倒了一碗新煮的开水进来，“这个刚开的，放一会再泡茶吧。”
叶秀秀虽然不怎么泡茶，但是知道泡茶的温度八十五度最合适，凉一下就可以了。
“张叔叔，我们今天刚搬家，很多东西都没有准备，你就将就一下啊。”
叶秀秀看着那装水的海碗，也还好她买了，原本打算装汤的，就先用来赚水吧。
“知道了，你去忙你的。”
张大夫挥手把叶秀秀赶走，“你再不走等下就糊了，对了，你煮了红烧肉？”
张大夫他们进来的时候，就闻到厨房里传出红烧肉的味道。
“是的，张叔叔等会多吃点啊。
我先去炒菜了。”
叶秀秀笑着走出去，不过她走之前把那琥珀核桃拿到药童跟前，“你先吃这个垫垫肚子。”
“多谢叶姑娘。”
药童笑着感谢叶秀秀。
叶秀秀笑着摆摆手，示意不用客气，就往厨房走去。
有了赵二武帮忙看火，叶秀秀很快就把菜炒好。
这时红烧肉和鸡汤也煮好了，叶秀秀示意赵二武把菜拿到堂屋去。
堂屋有一张八仙桌，正合适用来做饭桌。
赵一文他们泡茶的地方在另一边的小桌子，他们这边摆好碗筷再请他们过来就可以了。
山药鸡汤、红烧肉、五花肉炖粉条、清蒸鱼、蒜蓉炒青菜，菜式虽然不多，但是分量不少。
一个鸡可以做汤，也可以做菜，一条一斤多的鱼，因为是活的鱼，清蒸后洒上一些生抽就可以，清蒸的时候放了姜丝去腥。
虽然只是简单的清蒸，却能保持鱼的原汁原味，入口鲜甜，味道好极了。
叶秀秀偷偷看了闹钟计算时间，按照鱼的大小，就蒸了十一分钟，鱼刚熟，不老，肉很嫩，张大夫试了一口就对叶秀秀竖起大拇指。
“叶姑娘的手艺很棒。”
“张叔叔你试试这个。”
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