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这次正好给你带礼物回来。”
“好。”
两人说了一会儿要买什么,定下了孟驰坚明日下午动身,快去快回的计划。
阿绵按照之前“走乡”
时那样,拿了三套换洗的衣裳,打好包袱。
将半条腊肉切成片,放在罐子里做路菜,另有一罐此前就做好了的萝卜干,配着二十个光饼,用油纸包好。
出远门前,要吃一顿很好的饭才行,这是他们一家刻在骨子里的想法。
第二日孟驰坚从铺子里带回来二三十根铁签,提着的菜篮里有一条新鲜的五花肉、一个猪心、一篓只手掌那么长的小杂鱼;素菜则是葵菜、菠菜和土豆。
“我来把土豆切成片!”
阿绵自告奋勇,“做炙肉吃,果木的树枝会有香气,等我去再找些树枝来。”
她从前是用一棵村中梨木的树枝,削尖了后再串些捞的小鱼小虾,还没有正经吃过炙肉。
“我哥原本还想着说买些酪浆(奶酒)的,不过说嫂子你不能喝酒,所以买了这一大壶梅浆回来——里头还加了冰!”
这就有些贵了,不过由于是饯行饭,所以谁也没有说这不该买。
孟驰坚负责将肉腌制、切肉、串成肉串,小婧在院中临时搭了个炉子,底下放阿绵特意找回来的果木枝。
“嚯!”
肉串被烤得滋滋冒油,让火苗陡然变旺。
阿绵在家中左找右找没找到合适的刷子,一拍脑门,在书房里拿出一根洗好了的毛笔。
“没事的,这样子吃进肚子里最多只会有一点点墨水而已……总不能叫我去拿给阿豆刷毛的刷子吧?”
孟驰坚左眼皮一跳,“先不用这个,厨房里有一把专门刷酱料的,很久没用了,我去找找。”
阿绵在碗中放入豉酱、葱、姜、番椒和一点醋,用筷子搅拌混合好,这是她自创的酱料。
等人找到刷子后,就一遍遍刷在肉串和烤鱼上。
“我感觉熟了,我要先尝尝味道如何。”
阿绵捏住铁签,下一秒立刻松手,“烫烫烫。”
真是心急吃不了热豆腐。
她全心全意的是眼前这顿炙肉,也不问孟驰坚究竟会不会回来了。
蔬菜烤得快,阿绵吃了几串,终于等到肉串表面略有焦色。
她赶忙用帕子捏着一端,“呼呼呼”
的吹了吹,这才咬住:“——好吃,汁水丰富,肉串的味道好极了!”
“咦,没刷酱料的,也挺好吃……”
阿绵在一旁大快朵颐,孟母却不怎么吃得下。
孟驰坚一边烤肉,时不时擦了擦额角的汗,小院里弥漫着肉香。
他抬眼一看,阿绵吃烤串太专注,连脸上印了两道签子的印子也没察觉,像只馋嘴狸奴的胡须似的。
“烤鱼还要不要?”
“我要我要。”
阿绵与小婧纷纷递出自己的盘子
怕吃不饱,孟驰坚想着待会儿还得再炒个饭才行。
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