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再放小半匙白糖，拌匀腌半小时，挤干水分。
再重复一次。
也就是说，先用盐腌一次，再用白糖腌两次。
然后把萝卜的水分挤干。
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为了节省时间，在腌制的过程中他就调好了汁。
这道小菜最麻烦的就是在腌制的过程，太费时间。
不过，也是在最后一刻，这道‘开胃萝卜’总算是做好了。
十名选手依次上交‘作品’，到了左子双的时候，其中一个女评委也就是上次的沈琳评委，眼睛一亮，拿手肘碰了碰旁边的秦珂玥。
“诶玥玥，这不是上一站你挺看好的那个‘小神童’吗？”
秦珂玥不予理会，表面看起来平静如水，其实心里非常期待。
相比前面，别的选手都是使出了各种杀手锏，什么花样的开胃小菜都有，要说品相，左子双的倒不如他们的。
不过，让各位评委眼前一亮的是这道小菜的味道。
“这里你用了白醋、生抽、白糖、盐、水、姜片，蒜片、辣椒段。
不止这样，最开始在腌制萝卜的过程，你并没有着急，而是很耐心的完成每一步，而且这样处理过，酱好的萝卜就不会有很重的生萝卜味了。
这位小选手，我说的对吗。”
说话的是当然是秦珂玥了，这些评委中，只有她有这种特等的味觉。
她会把所以品尝过的东西，逐一将配料讲出来，这也和她的能力有关。
左子双微笑道：“没错，这只是很简单的一道小菜，时间有限，要不然会更好吃。”
“哇！
这也太厉害了吧！”
台下的观众和台上的人都有些惊讶。
没想到这么小的孩童可以做出如此美味的菜品，像他这么大的应该都在跟父母撒娇讨糖吃呢吧。
反正大家就是怎么看，他的一举一动也不像是小孩子。
左子双在心里嘀咕着：“完了，我是不是话太密了……”
“咳咳，各位安静一下，我们的评委要选出最后晋级第三轮决赛的三位了！”
还得是在主持人尚可的节奏带领下，回归主题。
随后她们公布了晋级决赛的三名选手，里面肯定有一个左子双，其次是上一站镇级厨师大赛拾光小镇站，第二名的何言，最后一个晋级的是一个看起来五十多岁和江湖差不多大的大叔，袁天。
这位大叔是整个镇子里做菜最好吃的厨师了，这个镇上的居民都知道他。
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