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萨塞克斯宫起居室里，埃斯特子爵正努力说服家人们来点热红酒。
这种在英国人看来稍显奇怪的习惯，也是埃斯特子爵从德意志带回来圣诞传统之一。
尽管德雷尔先生对这种做派颇有微词。
和大多数的管家一样，德雷尔先生一直致力于维系英式传统在这个家庭中的崇高地位。
但作为一名“绅士的绅士”
，他还是尽职地将埃斯特子爵的要求转达给了厨房。
并从自己掌管的酒窖中，选取了年份合适的波尔多酒，一并送去给了厨娘。
于是不久后，看着男仆送来的，这锅加入了肉桂、豆蔻和橙汁的热红酒，塞希利娅的眉头简直没有一刻放松过。
“您确定这样煮出来的红酒，风味真的绝佳？”
她的语气中满是犹豫。
倒不是她天性就爱质疑自己的舅舅。
而是这锅被烹煮过的酒液，看上去简直像极了女巫用大锅熬制的蟾蜍蜥蜴汤。
连萨塞克斯公爵都罕见地面露难色，“这锅……这锅红酒，真的不是开胃汤吗？”
埃斯特子爵的分享热情，却丝毫没有因他们的打击而减退。
他继续孜孜不倦地劝说自己的亲属，“相信我！
只要尝过一次，你们就会对这个味道欲罢不能了。”
在他眉飞色舞的强力兜售下，塞希利娅和外祖父还是勉为其难尝试了第一口。
出乎意料，和想象中的可怖口感不同，这种清甜的酒液很快就征服了他们的味蕾。
肉桂和豆蔻的香味安抚着他们的肠胃。
而挥发得恰到好处的酒精，显然赋予了剩余的酒液独特的风味。
“或许这更适合拿来当餐前酒？”
公爵提出了一些建议。
“我想今晚读书会上的女士们也应该会喜欢这个味道。
也许我可以带一点去和女伴们分享。”
塞希利娅倒也不吝惜对舅舅的肯定。
在不用上战场的年月里，贵族的职责之一，不就是致力于创造和维系这些非实用主义的文化嘛。
志得意满的埃斯特子爵，当即决定要在奥尔马克俱乐部推广这种饮品。
“没准这会成为俱乐部饮酒文化上，浓墨重彩的一笔！”
好吧，看上去，他还是对自己酒水委员会主席的职务颇为认真。
“所以，你为你母亲挑好住所了吗？”
品酒之余，公爵也不忘过问一些家庭琐事。
是的，由于一些众所周知的尴尬原因，萨塞克斯公爵和奥古斯塔夫人在法律上已经是分居关系了。
而接受了议会分居补偿的奥古斯塔夫人，显然也不好光明正大地住在萨塞克斯宫。
但这次来伦敦，她无论如何也是要待到国王的加冕礼，以及自己的册封礼结束的。
考虑到她起码为期9个月的伦敦生活，为她寻觅一处舒适的住所，就成了迫在眉睫的事。
“我在格罗夫纳广场附近看了一圈，不过都不怎么满意。
我正打算明天再去伊顿广场看看。”
比起那些设施陈旧的老街区，设计美观且街道整洁的贝尔戈维亚，显然更受埃斯特子爵的青睐。
只不过相较于排屋，他还是更想为母亲寻觅一处和她的苏格兰住所相仿的，带庭院花园的别墅。
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