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杨大妈道,“好啊,你说来听听。”
安宁拉着她出了屋子道,“大妈,你看这个所在,做厨房原是好的,可这鸡呀、猪的,还有针线活的挤在一起,反而显得狭小,味道又不好,您看这么弄可好?”
她先指着针线房道,“这里就依您说,改成个库房,反正有炕,用不着的大家伙就塞在下面,上面就放粮食,酒水,柴米油盐之类的东西,一边还可以搭个架子放些瓜果蔬菜。”
安宁又指着前面三间房道,“这三间倒不必改了,我想着寨子里人多,每餐熬粥煮饭蒸馒头包子之类的肯定少不了,还有熬汤搟面条,这些不用煎炒的东西单做一屋。
杨大妈点头道,“我之前也是觉得那些搅和在一块,实在不便利,这样分开来,就利索多了。”
她又指着那间晚上收鸡的屋子,“这间我倒觉得可以搭两个案子,专门用来切菜,菜在下面小溪里洗干净了,送上来,都在这里切,切好了直接送到旁边两间房里开炒,那两间房现在位置空出来了,可以再搭几个灶,专门煎炒烹炸。
岂不快捷?”
杨大妈两手一拍,“嗯!
这样可就快得多了,还互相不打架。
菜做好了,再送回切菜房里搁着,免得每次开饭来打菜时都乱成一锅粥,还总容易烫着人。”
安宁又指着那后院道,“杨大妈,这后院甚是宽敞,这些鸡占着这么间大瓦房实在太浪费了,不如在院子后面靠着山墙那边重新搭上几层的鸡笼,猪圈也移到后面去,这厨房的味道可就好多了。”
杨大妈眼睛一亮,“还可以在后面再搭个棚子,生个火炉,要吃这些时,就在后面杀了,洗拔干净,再送到这切菜房来,可就省事多了。”
安宁笑道,“如此更好了。”
杨大妈拉着安宁的手喜道,“你不知道,我看见这里有水,总想再喂点鸭鹅,可光是弄个鸡和猪,都弄得臭烘烘的,所以一直没动,你这么一说,我倒觉得可以弄了。
把鸡收拾好了,在旁边一样可以再搭些笼子,养点鸭鹅。”
安宁道,“杨大妈,您想得真周全。”
杨大妈笑道,“哎呀,你这丫头,真不知是从哪儿掉下来的,一下就把这收拾得整整齐齐的,真是好本事。”
安宁笑道,“我一个小丫头,哪有什么本事?不过是见那些大户人家他们这么弄着,所以就说给大妈听听,只这缝补的地方恐怕得挪一挪了。”
杨大妈道,“你还有什么主意,尽管说来听听。”
安宁道,“做针线一定要光线好才不费灯烛。
大妈,这里有没有门窗大些的,要不,搭个棚子也行,我见这里衣裳也不少,要是有个大点的地方,竖上几排竿子,拉起几条绳子,可以把衣服都搭上,找起来也方便。
附近只要有间小屋,够我一人住就行。”
杨大妈想了想,“你说的这地方还真有一处现成的,早前这寨子在后面搭了个棚子堆柴,旁边有间木屋。
后来寨子大了,便另起了一处。
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