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就在杜波伊斯夫人犹豫不决时，另一边，工人们工作的旧谷仓里，已经开始了一天的工作。
因为今天来了萝拉她们村子的一批‘新人’，在玫瑰园管家的安排下，所有人被刻意打散，夹杂在旧人中间。
这样，被简单教过要做什么事的新工人，立刻就能上手了——就算一开始不知道怎么做，看两边的人怎么做就跟着做，慢慢也就会了，无非就是最初做得慢一些而已。
本质上这就不是一个多需要技能技巧的工作，细心就足够了。
萝拉和女邻居就被分开了，夹在一个和她差不多年纪的妇女，和一个才12岁的孩子间。
一开始，是做今天的新抹油板。
一个个干净的抹油板发下来，每个人面前都有。
端着化开、混合好的油脂的工人，一手拿一个特制的大汤匙，在每个人面前的抹油板上舀一勺的分量是刚刚好的。
萝拉就见两旁的‘熟练工’，拿着木质刮刀，迅速在脂肪凝固前推平刮匀。
她虽然是第一次做这个工，但手又稳又快，照样一次就做好了。
注意到她的动作，和她年纪差不多的邻座妇女还冲她笑着点了点头。
他们并不是计件算工资，只是座次近的工人是编到了一个工作小组。
而同一个工作小组完不成应做的工作，就得所有人推迟下工时间。
所以小组内如果有人拖后腿，是会让所有人不高兴的这次加入新工人，出于公平每个工作小组都有新来的。
大家有新人拖后腿的心理预期，但如果新人不那么糟糕，那当然是最好的了。
因为摊得足够薄，刮平的脂肪迅速凝结成白白的一层，像是蜡一样。
这时候，桌子中央已经摆上了一篮又一篮新摘的玫瑰花瓣。
这些玫瑰花瓣之前盛放在铺着干净亚麻布的扁筐里，沾上的露水被亚麻布吸收了大部分。
再稍微晾一晾，现在拿来做脂吸法的，都基本干了。
一日清晨，天不亮的时候摘下的玫瑰花，这是香气最浓郁的。
于是就在天蒙蒙亮时，萝拉这些工人，将它们均匀地铺在了雪白的脂肪上——不是花瓣铺得越多越好，那样很容易浪费花瓣。
基本上以肉眼看不到白色的脂肪，但又不会有任何花瓣，一点儿没贴到脂肪为准。
萝拉只是稍微看看就知道要点了，这一步也做的一点儿不错。
巡查的管事从每个人背后经过，确保花瓣铺得不多不少，又很均匀。
中间重点看夹在熟手中间的新人，见萝拉和熟手做的一样快一样好，也不由自主地点点头。
这时，拉着一个四轮推车的工人也从桌子中间穿过，将铺好花瓣的抹油板收上来。
一张压着一张，恰好封盖密封。
这些抹油板要放到旁边的房间存放，明天再拿出来换花的。
做一张新的抹油板，这已经可以说是最简单的工作了。
等到今天的新抹油板量足够了，接下来就要为前几天做的抹油板换花，这个就麻烦很多了。
前期，花肯定是越开越多，所以抹油板也要每天增加。
等到鼎盛期，预备着之后玫瑰花减少，就暂时不必增加抹油板了。
直到花瓣供应超过旧的抹油板换花所需，再准备一些抹油板就是了。
依旧是工人推着四轮小车过来，每个工作小组都先分到了一车需要换花的旧抹油板，做完再说。
他们做玫瑰园这份工，开工较早，但一天只用做到中午左右（期间包一餐早中饭，大约在上午9点半到10点钟吃）。
这么半天多下来，一个工作小组至少要给30车抹油板换花！
昨天的鲜花，今天已经蔫哒哒的了。
但好歹花瓣本身的韧性还在，形状完整，用镊子去捡，一板旧花瓣不算慢的就被捡干净了——说起来，脂吸法制取精油，玫瑰算是比较好做的了。
因为花瓣够大，主要也是花瓣香，所以不用在意细碎的花蕊什么的，直接用花瓣就好。
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