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姜梨钻进厨房忙活去了,霍城则陪着大姑夫和岳父下棋喝茶,林美娟则和霍城大姑聊得火热,还谈到了霍城不少小时候的趣事。
霍城心里痒痒的,很想进去陪小姑娘说说话,可却被林美娟拦住了,哪能让第一次上门的女婿进厨房呢。
大姑看着眼巴巴盯着厨房的霍城,觉得又好气又好笑,“他想进去就让他进去嘛,正好小城也会做饭,让他给咱们露一手。”
“真的?”
林美娟很是惊讶,因为她这女婿看着可不像会做饭的样子。
不过最后,林美娟还是想尝尝未来女婿的手艺,就同意让霍城进去帮姜梨。
霍城一进厨房,就被正一边切菜一边顾着锅的姜梨拽过去帮忙了。
“快快快,盆里有条大鱼,我不敢杀,你快帮我杀了。”
姜梨扯着霍城的袖子,如释重负地说。
可以想象,她刚才肯定被这条鱼为难了好久。
要是霍城再不来,她就得向她娘求助了。
霍城手脚麻利地帮小姑娘把鱼处理好,鱼鳞也刮得干干净净。
“还需要我做什么?”
霍城看着忙碌的小姑娘,心疼地问。
接着,姜梨又给霍城安排了洗菜摘菜切菜的活儿。
而姜梨呢,则把霍城刚处理好的鱼放在案板上,切成了两段。
这条鱼是林美娟今天一大早就去供销社买的鲢鱼,足足有8斤重,一锅可炖不下。
所以姜梨就想着把它切成两半,一鱼两吃,鱼头用来做剁椒鱼头,鱼身则做成酱焖鲢鱼。
正好这条鱼的鱼肉那么肥美,做酱焖最合适。
酱焖鲢鱼一出锅,姜梨就麻溜地炒了个红烧茄子,又做了道青椒炒肉丝、一道醋溜白菜和炒土豆丝,还准备了几个下酒菜,凉拌猪耳朵和油炸花生。
最后她又切了一盘酱牛肉和昨天提前卤好的猪头肉装盘,顺便煲了个暖胃的羊肉汤,满满当当凑齐了5盘肉菜,比周家过年的年夜饭还丰盛。
看到霍城跟姜梨端着盘子从厨房里出来,林美娟笑着说:“小城他姑,咱先吃饭吧,吃饱了再唠。”
“好,那就先开饭!”
于是大家纷纷移步到饭桌前坐下。
饭桌上,林美娟不停地让霍城大姑多吃点,周建军则拉着霍城大姑父喝酒,连霍城也没逃过,喝了两杯。
还好他酒量不错,倒是周建军喝得脸都有点红了,林美娟怕他在未来亲家面前出丑,赶紧拦住不让他再喝了。
“小城他姑,来喝碗羊肉汤。”
林美娟说着又热情的给霍城姑姑盛了一碗羊肉汤,中间还不停地给霍城他姑夹菜。
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