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“罗尉出身书香门第，家里都是些老古板，将他也养成了顽固的性子。
他家在城里有一所书院根基颇深，罗尉考上进士后就去当夫子了，也因此爱拿着为人师的架子，见着人就说教。”
“长瑜现在就在他手下读书，回头你问问长瑜，就知道罗尉的真实为人了，这般出格还是他头一次。”
“改日我把我们的事给他说清楚，叫他给你赔罪，你再决定要不要原谅他可好？”
宁澜事后冷静下来其实就不怎么生罗尉的气了，毕竟大多数古人在感情上都比较保守，若站在张九如的立场上，他那番话还算中听。
总之也不知张九如是如何与罗尉说的，没过几日罗尉真就摆了一桌席向宁澜道歉。
想来罗尉是头一次这般放下面子，他梗着脖子敬了宁澜一杯酒，“抱歉，是我唐突了，我不该对你说那番话，希望你能原谅。”
宁澜痛快饮干手中的酒，“当日我也有过分之处，也请你不要在意。”
……
宴席散后，宁澜和张九如把罗尉送回家，往回走时，遇见一酒肆，正在叫卖羊羔酒的，宁澜出于好奇，下车买了一坛。
羊羔酒历史悠久，起源于汉魏，唐宋时尤其兴盛。
苏轼诗中有云“试开云梦羔儿酒，快泻钱塘药玉船”
，其中的羔儿酒说的就是羊羔酒。
可惜羊羔酒在现代已经很难见到了，宁澜读的书有限，仅在高濂编撰的《遵生八笺》中看到过羊羔酒的做法：
糯米一石，如常法浸浆。
肥羊肉七斤，曲十四两，杏仁一斤，煮去苦水。
又同羊肉多汤煮烂，留汁七斗，拌前米饭，加木香一两同酝，不得犯水。
十日可吃，味极甘滑。
这时人已经把羊羔酒做到了极致，倒省的宁澜回去自己琢磨着做了。
既要吃酒，就得有下酒菜，一阵凉风吹来，宁澜想起曹雪芹笔下写过的油炸焦骨头。
曹公在第八十回向读者传达夏金桂“吃人不吐骨头”
的个性时，是这样写的“她每日务要杀鸡鸭，将肉赏人吃，只拿油炸焦骨头下酒”
，了了二十个字，将夏金桂的本性写的一清二楚。
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