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调匀。
把鱼儿沾了面粉后放入热油里炸。
不一会儿,一股喷香的味道瞬间从厨房散了出去。
还在堂屋收拾的人闻到这味道,都围到了厨房门口。
“好香啊……三婶你做的鱼怎么这么香?”
时鱼嘿嘿一笑,“因为三婶是厨神啊。”
很快,一大盆小银鱼干便做好了。
时鱼用一个盘子装了一盘,够一家人吃了。
剩下的明日要拿去酒楼试吃的。
孩子们看着端上桌的小银鱼干,都不敢动手。
口水在口腔里溜达了几遍。
时鱼笑了笑,道,“燕沛,你给大家每人拿两个,然后端去窝棚那边,给你大伯,爹,三叔都吃。
这个东西要趁热吃才好吃,冷了就没那么好吃了。”
燕沛用力点头,“嗯,好,三婶。”
他乖乖地把小银鱼都分给家里人,然后端着出去了。
时鱼又对齐寡妇说道,“我们卖的鱼干还有一个步骤,你跟我来。”
齐寡妇扬眉。
还有?
她进去后才看到,时鱼另外还有个盆里有些番茄汁一样的东西。
时鱼把小鱼干放里面去裹一圈,然后拿出来给齐寡妇吃了一口。
齐寡妇的眼睛瞬间瞪得老大,“这是什么……”
时鱼笑笑,“这个叫蜜汁。
咱们的这个产品就叫蜜汁香辣小鱼干。”
齐寡妇记住了。
全部裹完蜜汁后,时鱼拿两个罐子分别装了一些,把它们都密封好,明天让齐寡妇拿去城里。
然后便开始炒菜,等他们一大家子都围在齐寡妇堂屋吃饭的时候,个个脸上都是又疲惫又开心的笑容。
燕云廷笑着道,“今天我很开心,来,我们喝一杯。”
说着,他举起酒杯。
“干杯。”
时鱼高兴的就要一口闷,燕景恒浅声道,“别喝多了。”
要不然会像上次一样又头疼。
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