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如此又过了几日,林吱吱前段时间阴干的桂花制好了,他便自己制了些甜酒,也就是醪糟。
但他娘一直习惯叫甜酒,他从小到大便也都这么叫了。
自然,他做甜酒的做法也是跟他娘亲学的,将糯米淘洗后泡一个晚上,然后在锅里蒸熟,蒸熟后倒入凉白开,边倒边拌匀,然后将糯米放凉,又带有些微的温度,然后倒入酒曲拌匀再压实,中间掏一个洞再密封好。
最后将这坛子用被子包起来压紧压实,确保不会有风透进来,发酵三天左右便差不多了。
(注)
每次甜酒做好后,他都喜欢直接大碗大碗舀着吃,夏天用井水冰镇一下吃着更是舒服,冬天则可以加点红糖煮个蛋,吃着也是超级安逸。
若是一下子吃不完,还可以上锅蒸片刻,阴凉之处放着,或是冬天,也能放许久。
不过他还是喜欢吃多少做多少。
这次刚好趁着桂花时节,等甜酒做好后,吃的时候加些桂花放进去,更是别有一番风味——
但他这次好像做得的确有些多了。
皇帝虽然不喜欢吃甜的,但是对他做到甜酒倒是赞不绝口,但两人又不能拿这个当饭吃,与紫宸殿宫人分了些,又留了些,他便想着去淑妃娘娘的椒风殿送一些。
自上次一见后,他心里倒是一直有些念着那大胖橘猫,只是他忙东忙西的,又没找到合适机会,说好的小鱼干倒是一直还没送。
这天上午,他带着自己做的甜酒和小鱼干,便去了椒风殿。
因提前让宫人通传了一番,林吱吱到时,只见淑妃娘娘正坐在椒风殿院子里的秋千上,一边抱着胖橘,一边在那荡秋千。
院子里云儿和其他宫女的笑声清脆娇柔,透着十分的活泼快乐气息,只是淑妃娘娘像是在远远地往这宫墙之外的天空一般——
那一瞬间,林吱吱都感觉她是不是要直接飞出去一般······
崔淑妃瞧见林吱吱,高兴地将他引到院子里的石桌边坐下,笑着问道:“林侍君今日带了什么什么东西来?如此大包小包的——”
林吱吱将甜酒和小鱼干拿出来放在石桌上道:“尝尝我做的甜酒味道如何——还有小鱼干,上次答应给胖橘带来的。”
云儿拿出几只碗来,分别与几人面前盛了一碗。
崔淑妃向来待宫人宽和,椒风殿里宫人也不算多,每个小宫女和小太监都分到了一小碗。
崔淑妃吃东西的样子也分外斯文,只用了一小碗便不再用了,用茶漱了漱口,又用丝帕擦了擦嘴道:“林侍君做的这甜酒,比外面做的更要清亮几分,吃着也带着一股清甜味,倒是让人忍不住多用些。”
林吱吱手里正拿着一只小鱼干在引诱胖橘,胖橘趴在石桌上,湿漉漉的猫鼻子嗅到小鱼干的味道,胖乎乎的身子似乎有些纠结,到底还是抵挡不住小鱼干的诱惑,迈着慵懒的步子走到林吱吱跟前,然后一嘴叼起小鱼干,趴在林吱吱面前啃起来。
林吱吱一把抱起胖乎乎、软乎乎的胖橘,一边回答崔淑妃话道:“娘娘谬赞了,若是娘娘喜欢的话,赶明儿个再给娘娘送些过来——”
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