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等人走后,李秘书走到傻柱面前。
“小何师傅,可以开始做菜了,等下开餐了我会来通知你。”
听到李秘书的话,傻柱点了点头。
只见李秘书先是让老刘准备了几份大锅菜送到包间,没过多久就看到刚才去送菜的李姐和赵姨回来,至于那些领导们对大锅菜的评价怎么样,傻柱不清楚也不是很关心,毕竟大锅菜做的在好吃它也是大锅菜。
经过这几个月的磨合,现在凉菜傻柱都是让年纪稍微大点的赵姨负责,至于李姐主要是负责上菜和通知。
等检查完凉菜没问题后,傻柱随后就开火先是炒了一道青菜,随着香味的散发,很快这道菜就被端了出去,紧接着就是锅包肉、麻婆豆腐、太白鸭。
等最后一道鱼上桌后,时间已经来了12点多,傻柱这边总算是可以坐下松口气了。
此时包间里面的饭菜已经被大家吃的差不多了,王副局长也放下手中的筷子。
“让娄厂长破费了,没想到你们厂食堂的何师父竟然还会做川菜,真是不简单呀。”
听到王副局长的夸奖后,娄半城则是笑着举起手中的酒杯。
“哈哈,这些菜可不是何师傅做的。”
听到娄半城的话,王副局长也被提起了兴趣,轧钢厂他来过几次,以前他来的时候还是何大清负责小灶,知道轧钢厂的厨子擅长鲁菜和谭家菜,他这种身份娄半城肯定不会让何大清做谭家菜招待,自然每次过来吃的都是鲁菜。
没想到这轧钢厂竟然还有一个手艺这么好的川菜师傅,以前怎么没见娄半城让对方做过。
“哦?没想到你们厂除了何师傅外,竟然还有一个川菜大师。”
这时娄半城和其他几位轧钢厂的领导对视一下,带着笑容摇了摇头。
“王副局长你也很久没来过了,可能还不清楚,何师傅已经离职了,这些菜都是是何师傅的儿子小何师傅做的。”
听到娄半城的话,王副局长很是惊讶,何大清他见过几次,对面年纪和自己差不多,他儿子能多大,竟然手艺也这么好。
“不知我能不能见下何师傅的儿子,我很好奇为什么他父亲是鲁菜大师,他这个做儿子的竟然没继承自己父亲的手艺。”
娄半城低声和一旁的秘书交代了几句,随后对方便急匆匆的离开了包间。
后厨正端着茶杯喝水的傻柱突然被急匆匆走进来的李秘书给吓了一跳,险些没呛着。
“何师傅,先别休息了,领导们要见你,快跟我走吧。”
说完拉着傻柱就要朝外面走去。
连手的都没洗的傻柱就这样一路被对方拉到包间里面,看着满屋子盯着自己看的领导,傻柱也没来由的感到一阵紧张。
王副局长看着这副稚嫩的面孔,似乎有些不敢相信这桌菜都是对方做的。
“这桌菜都是你做的?”
听到王副局长的话,傻柱点了点头。
“小何师傅,我记得你父亲不是擅长鲁菜和谭家菜吗?为什么你却没有跟着你父亲学鲁菜,反而学了川菜。”
“让您见笑了,早些年年幼的时候跟着我爹学鲁菜,不过后来我爹觉的麻烦,就又给我找了位川菜师父,让我跟着师傅学川菜”
听到傻柱的解释,王副局长这才点了点头,随后又问了几个问题。
等王副局长问完后包间里面顿时陷入了寂静中,娄半城则是给自己秘书使了个眼色,让对方带傻柱先出去。
走出包间口,傻柱心里这才算是松了一口气,和一群领导在一起压力太大了,还是后厨好。
中午,傻柱正躺在后厨睡觉,突然听到刘主任哈哈大笑的走了进来,伸手朝傻柱肩上猛拍了几掌。
“柱子,你今天可真是替我们食堂长脸了,刚才李秘书还告诉我厂长他们夸奖了我们好几句,多亏了你小子。”
:()四合院之从头再来
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