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晚餐的主菜吃的是卤煮火烧，又一道源自老北都的特色美食。
所谓的卤煮火烧，就是把炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，再搭配传统的火烧一起食用。
周望他们吃的这一锅，算是级豪华加料般的卤煮火烧了，里面除了猪肠和猪肺，还加了毛肚、肥牛、蟹腿、虾滑等等。
师傅是从外面请的，熬制的高汤也是师傅带来的，属于独门秘方，但里面烹煮的所有食材都是酒店提供的，全都是高级货。
比如肥牛是产自英国的夏洛莱牛，蟹腿是从9斤重的帝王蟹身上卸下来的，虾滑的原始材料则是取自平平无奇的澳龙……
这一锅大杂烩，少说要吃掉周望上万块。
但哪怕是还穷困潦倒时候的周望，也一直坚持认为，口舌之欲，应该是人类诸多欲望之中，最好满足的一种了。
在吃上亏待自己的人，那一定不懂得生活。
就算是没钱，但便宜的小吃之中一样藏着诸多美味，人间许多种繁华，大抵只有品尝美食的门槛是最低的了。
卤煮火烧放在北方，算是比较重口味的美食，不是谁都能吃得下去，但在座的三个人，有两个半都来自口味更重的滇省，倒是不会在意这个。
包房里本来有专门的服务员小姐姐帮忙，不仅会帮几人调蘸料，还会把一些大块的菜品捞出来，然后切成适宜的小片，再放到几人碗里。
不过周望拒绝了，本来卤煮火烧就是去街头巷尾里吃才有那个味道，在酒店包间里已经有点不伦不类，再整个人伺候着，感觉就更偏离了……
蒋青葵和丁一也都不是矫情的姑娘，见周望不愿意让服务员帮忙，她们也就纷纷推拒，自己动起手来。
终于能安安静静的吃会饭了，大口干掉一个火烧，又夹起一块肥肠，在混合了小米辣的蘸水里一滚，感受着汁水在口腔里四溢的满足，周望不由叹了口气。
但这个时候，周望又觉得太安静了也不好，于是就主动找了个话题：
“话说你们知道卤煮火烧的起源吗，这菜的前身是宫廷里一道叫苏造肉的菜肴，但因为用五花肉烹制的苏造肉造价昂贵，普通人根本吃不起，所以老百姓就用猪头肉和猪下水代替，这才有了最早的卤煮火烧……”
蒋青葵和丁一听完，都是一脸若有所思的表情。
周望见状不由暗爽，老子这是在两个学霸面前装逼成功了？
正在周望这么想的时候，蒋青葵忽的淡淡开口道：“周总您说这个故事很有意思啊，现在已经听不到哪里有所谓的苏造肉了，但卤煮火烧却成为了北都名菜……”
“所以？”
周望下意识接话道。
“所以说……”
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