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“长白山的春天满山都是稀罕玩意,各种野菜吃都吃不完,这个时候大家都会出来赶山。”
“比如大脖梗子、东北大菠萝、猴子腿、猫爪子、山辣椒秧等等。”
“味道都不错。”
“今天出来采点野菜,好久没吃了,还挺想念的。”
徐阳走在山林里,开口说道。
今天闲来无事,上山挖野菜。
网友们听的一愣一愣的。
你在说什么?
大脖梗子?东北大菠萝?猴子腿?猫爪子?
这都是人能想出来的名字?
实际上大多野菜就叫这些名字。
很接地气。
大脖梗子就是一种有点长的野菜,特别的补水,拔下来都能直接吃,学名是山荷叶。
东北大菠萝就是红松塔,长在树上,里面有红松子。
猴子腿又名多齿蹄盖蕨,是一种蕨菜,盛产于长白山。
猫爪子就是学名,也是一种中药。
长白山的野菜太多了,漫山遍野的,好些人春天就吃野菜。
不管是凉拌还是炒着,味道都出奇的好。
特别的鲜嫩。
一个地方有一个地方的吃法,比如云南那边吃菌子比较多,东北这边就是吃野菜比较多。
徐阳漫步在山里,搜索野菜,路上还能看到其他村民在这边挖野菜。
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