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牛壮本来就是做厨师的,以前一直在小馆子里炒菜,价格不高但口碑好。
陈娟则是自己开蛋糕店的,做的用心,但可惜就是赚不到钱,不知道为啥。
在农场这边做蛋糕,不需要弄的那么花哨,就调好面糊,把蛋糕烤的暄软就行。
徐阳跟着一起忙碌做蛋糕,顺便知道一下,他尝过陈娟做的蛋糕,手艺很不错。
“糖没必要放太多,蛋糕有点甜就行,不能腻。”
“咱都是现做的蛋糕,主要是口感要好。”
“糖放太多,蛋糕就不蓬松了。”
“试试少加一点。”
徐阳对厨艺也有理解。
这么一说,陈娟跟着做,做出来的蛋糕确实口感更好一些。
陈娟还不止会做蛋糕,饼干、糕点什么的,她也都会。
平日里吃饭的时候,做一些出来,算作饭后甜点。
农场的伙食一下子就提升起来。
倒也不是以前张婶儿做的不好,毕竟张婶儿的厨艺大家也认可。
而是现在人多了,有了新的烘焙师,后勤肯定搞得好。
牛壮平日里除了做饭,还接过了养殖的事情。
现在他和马文共同管理负责农场的鸡、鹅、猪、奶牛。
马文则是负责徐阳的出行,算是专职司机。
两人关系也不错,都爱喝点,员工们戏称他俩是“牛马组合”
。
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