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第14章 四菜一汤(第2页)

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王大林直接起身,亲自跑到顶层准备进一步观察情况。

正思索如何能偷窥一下包厢里的情况,就看见田庆民的司机走了出来,直接站到了包厢门口,

王大林扭头就下了楼,在楼梯转角等着,过一会见服务员从上边下来一把拉住。

“包厢的客人点的什么菜?”

王大林从兜里拿出一张百元大钞放到了服务员的手里。

服务员愣了一下,小心翼翼的说道:“四菜一汤。”

“四菜一汤?”

王大林心里一惊,“他们选的哪一套。”

这个四菜一汤是经典的行政接待标准,但是大家都懂,上有政策,下有对策。

很快就出现了三种四菜一汤,一个是“豪华升级版”

,都是四菜一汤,但是食材上就特别讲究,什么海参、鱼翅、鲍鱼各种山珍海味都有。

第二个就是大盘套小盘,四个特制的大盘子,里边套着各种正常大小的盘子,小盘子里装满了不同的菜肴。

第三种就是流水式四菜一汤,吃完一轮马上再上一轮,只要保证餐桌上是四菜一汤就行。

这个年头吃喝风盛行,遍地都是,打白条吃喝把饭店吃垮的都屡见不鲜。

所以虽然规定的四菜一汤,压根就没人遵守,本地就更是不当一回事,连装都不装。

四菜一汤的套路是只有招待某些身份特殊的人,才会拿出来用用,不然谁还费这个功夫。

王大林马上就意识到,田庆民招待这两个客人绝对不是一般的身份。

他又追问了一句,“他们选的是哪个四菜一汤。”

“是豪华版的。”

“要酒水了吗?”

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