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权矜:“……”
权矜把车停在一个大型商超的地下车库,然后带她从里面坐电梯上了一层,这个大型商场的地下中心连着上海三条重要的地铁路线和换乘站点。
两人从里面穿过去时,正巧是地铁换乘高峰,地铁甬道里,无数从地铁线路下来的人踩着灰色纹理砖沿着标志和指示口,进入另一条地铁线路,等待着下一班地铁的到来。
地下站台等候处的大屏幕上,路线图上的指示灯,灯光一站一站亮起,预示着地铁即将抵达。
虞迎姿已经对这个壮观的场面产生印象了。
权矜又带着她回到大型商场,商场内部琳琅满目,大片大片的日料三文鱼区,hellokitty餐厅,上海奶油泡芙、最潮的奶茶店。
虞迎姿在里面看到了bf集团的品牌面包店。
虞迎姿:“这边一整个b1也是我们的吗?”
权矜点点头:“也是我们的。”
虞迎姿之前对bf面包店没有印象,但是此时一看,集团店面面积占地特别充足,从商场一端到另一端包下了一整个拐角。
权矜:“bf品牌面包是集团自营品牌,还有一部分是集团旗下其他美食品牌,另外一些是联营商户入驻。”
高峰期的流量几乎是走精致甜品店流量的上千倍。
从地铁下来或转站的人群有无数男男女女,大多数的小白领、年轻女性都会选择进bf品牌面包店购买面包,她们排着队,速度很快,除了少数堂食小蛋糕,其他几乎全是打包带走,络绎不绝。
虞迎姿计算着人数、单品价格和翻台率。
权矜看她默默计算的样子:“你在干什么?”
虞迎姿:“我在算账,之前排队买喜茶的时候,我拿着流水号就把它家给算了一番,可把我了不得的。”
权矜闷笑:“那你算的怎么样?”
虞迎姿默默估算着数据。
又掏出手机上的计算器按了按,等结果出来,虞迎姿顿时明白:怪不得面包品牌账目依旧良好。
的确很有实力。
虞迎姿:“我们集团的面包真的可以也!”
权矜含笑点点头:“这里流量惊人,但是迪士尼那的流量更爆,业绩最好的时候,我们在那的门店一个月可以打其他店面……”
虞迎姿眼神好奇。
权矜向她比了一个倍数。
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