爱看小说

第402章 乌什县燕泉山(第2页)

天才一秒记住【爱看小说】地址:https://www.antiquessd.com

之一的温宿国属地,也是古丝绸之路北道上的重要驿站。

虎永刚驱车在县城内转了一圈,发现了一座漂亮的建筑,名为“乌什县团结大巴扎”

他觉得这种地方饭店应该很多,而且楼下有很多停车位,就把车停了过去。

他们看到一家“衢乌饭店”

,感到名字很奇怪,就走了进去。

一问才知道,这家饭店的老板居然是浙江衢州人。

原来乌什县是衢州的援建城市,这老板本来是过来搞服装和日用百货批发的。

一看这边的浙江人多了,批发生意就让亲戚搞了,自己开了一家浙江风味的饭店。

虎永刚知道,衢州最有名的就是“三头一掌”

,也就是鸭头、兔头、鱼头和鸭掌,就问老板有没有。

老板笑道:“这就是我们的镇店之宝。”

虎永刚得知他家的鱼头是花鲢头,就让他加豆腐,做了个鱼头煲,其他三样加鸭舌做了一份大拼盘。

刘伟民对衢州也很熟悉,就点了那里有名的酱鸭和鳝鱼丝。

两位女士异口同声地只点蔬菜。

虎永刚知道衢州的烤饼也是很好吃,每次从深圳回老家,都要在常山服务区停留,就只为了品尝一下那里的梅干菜肉饼。

可老板说,白案师傅没从老家带过来,就在乌什本地请的维吾尔族师傅,做的是这里的特色面点。

那就尝尝吧。

他家师傅擅长做两种面点:一种叫做“波西卡拉”

,名字很特别,据说是乌什县独有的一种奶油薄饼,也是当地流传最广、最受欢迎的传统美食。

它的制作过程很复杂,是由小麦面粉、食盐、清油、奶皮子、小香葱等家常材料制作,非常考验师傅的功力。

因为做出来的“波西卡拉”

,必须饼皮薄如蝉翼,吃到嘴里还要奶香味十足。

另外一种叫做“恰皮塔薄皮馕”

,相比其他地方吃过的的馕,这种馕确实很薄,厚度不足半厘米,但很大,直径有4、50厘米。

吃到嘴里酥香咸脆,色香味俱全。

要一口薄皮馕,再搭一口菜,真是解馋又管饱,别提有多美了。

吃完了饭,两大一小三位女士都说要到团结大巴扎里面逛一逛,可走到隔壁的水果店时,却都挪不动步了。

水果店的老板娘是一位漂亮的维吾尔族少妇,满面笑容,让人一看,就觉得不买点水果都不好意思走。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

升迁之路官道征途:从跟老婆离婚开始官途,搭上女领导之后!极品对手永恒之门官途:权力巅峰步步升云官路扶摇误入官路当明星从跑龙套开始官狱为夫体弱多病权力巅峰:从城建办主任开始绝品风流狂医千里宦途直上青云九份婚书:我的师父绝色倾城医道官途官路红途官梯险情官场:扶摇直上九万里