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还是老老实实做豆腐吧,等搞定了豆子量产问题之后再把这些给爸爸看,好歹是食品加工集团,她看不懂,月响那边的研究部门总不能也看不懂吧?这边的欧阳亚婷三人此时更加迷惑了:做成零食?怎么做?用豆渣拿来炸成薯条那样的?
不知不觉一个小时过去,豆腐差不多该压好了。
闹铃响起时香川第一时间冲到厨房里,但是让小厨抬起容器时,看着下面被布盖着的东西,好不容易消失的紧张情绪又升上心头。
做坏了怎么办?
要是不好吃怎么办?
要是像之前做猪肉一样让他们对豆制品留下不好的印象怎么办?这失败会不会成为豆腐乃至豆制品诞生之路最大的阻碍?
一开始的不安如同病毒一样在她的脑海里蔓延开来,当欧阳亚婷和艾诺的呼唤声让她回过神时,香川才现自己的手心竟冒出了冷汗。
“怎么了?你从刚刚开始就不太对劲。”
艾诺没这么多顾忌,直接开口问。
欧阳亚婷很是无奈地看了自家竹马一眼:这丫的嘴巴有时候真的有些没遮拦。
不过倒也省了拐弯抹角的弯弯道道。
“嗯……”
香川一脸欲言又止地看着容器里被布盖着的豆腐,最后下定了决心深吸一口气全盘托出:“说实话,这次做这豆腐我没什么自信,我也不知道这里面的东西是不是做成了,所以……”
“就这个?”
欧阳亚婷三人看了看彼此,又不约而同地看向踌躇不安的香川。
噗!
最先笑出来的是艾诺,欧阳亚婷和良恭也跟着忍不住噗嗤一声笑出来,最后演变成三人的哈哈大笑。
“也用不着笑吧,我说认真的。”
香川满头黑线,因为她看到站在厨房外的小野也忍不住跟着弯起嘴角。
“这你就放心吧,我们还不至于把你当做什么完美厨师。”
艾诺好笑地看着她,“我们好歹也是跟着你弄了好几天豆子的,知道这些豆子处理起来是有多麻烦。
这些东西都是几万年前的技术了,我们也之前想着日后说不定真的会遇到瓶颈,不过没想到你反应会这么……噗!”
说着他又忍不住笑了出来,香川脸色更黑了,欧阳亚婷见状赶紧把自家竹马拉到厨房角落,防止自家社长一个忍不住顺便算旧账把这嘴巴不上拉链的家伙给人道毁灭了。
香川没好气地瞪了他一眼,心情却是轻松很多,她去洗手池清洁了一下双手,然后小心翼翼地揭开锅子里的布,熟悉的白色固体映入眼帘,她轻轻压了压,豆腐柔软的质感回馈到指尖上,悬着的心总算是放下了七八成。
味道暂且不提,看来这白醋点卤的方法的确是能让豆腐结块,有了形,哪怕味道不行,之后再改良一下配方就行了。
好的开始就是成功的一半。
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