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“外边有好几个伙计看着呢。”
她就无聊地进来吃牛肉了。
姜融轻笑不语。
顾掌柜把手中的银子收入钱盒中，对姜融说：“少妻主，牛肉的味道确实很好，比平日里后厨做的牛肉更加鲜美嫩口，很多客人都赞不绝口呢。”
姜融：“晚上我让柴梅再杀牛继续卤，明早送到酒楼卖。”
顾掌柜连连点头说：“今日送过来的那几桶牛肉，怕是不够卖。”
“我们酒楼的菜品如今飘香酒楼都有，挖的是我们这边的厨子，做出的还是那样的味道。
我们素菜免费后，飘香酒楼已经在宣传晚上那一餐了，他们那边荤菜半价，素菜和酒水免费。”
“但凡我们这边有个什么情况，他们都会跟进。”
“卤牛肉可以打个招牌，只要不懂配方，他们一时半会儿卤不出来，就算摸清楚了大致配方，卤牛肉也要时间。”
顾掌柜的意思是在卤牛肉的事情上运营一下。
姜融想了想说：“不着急，之后我们淡定地来，飘香酒楼要跟进就跟进，要抢客就抢客，我们等火锅推出。”
见此，顾掌柜也不再说什么。
自家少妻主的路子她越来越看不懂了。
一开始说不用理会飘香酒楼打价格战，让他们尝点甜头，等火锅推出后用火锅的人气去压制。
没想到直接半价火拼了。
顾掌柜觉得什么计划都是浮云，一切听从少妻主的安排才是真。
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