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今天裴辞带方知意来市里就是大采购的，所以两人也没急着回去。
乌市没有南城大，又属于西北边陲，虽然不繁华，但是这里特殊的环境和人文让这里又有属于自己的特色。
除了她们刚才逛的红山商场，还有个红旗路市场，里面是卖当地一些特色食品的，还有肉联厂的牛羊肉也在那边卖，当地牧民也会拉着分到的牛奶到市场里去卖。
市场不远处就有个国营饭店，也是很有特色的，除了常见的牛羊肉饺子，面条，饭店里还有烤馕，当然还有比较有特色的手抓饭。
方知意来之后还没吃过这个东西，两人才到饭店门口，她就被肉香油香给吸引了。
裴辞看着她都快冲到别人饭锅里了赶紧把人拉回来，“来，你就跟我说要吃什么，我去给你买。”
方知意才不是嘴馋，她只是想凑过去看一下别人是怎么做的，她虽然做饭手艺好，可很多也不会的，比如这种独属西北的美食她以前就没见过。
她看到这边的饭店和南城竟然不太一样，南城的后厨在柜台后面，来吃饭的人是看不到的，不过这边饭店的后厨是敞亮的，柜台反而占的位置特别小。
方知意能看到饭店的厨师在旁边的馕坑烤馕烤包子，另一侧的炉子则是放了个很大的盆，刚从旁边的煤炉子上往里面倒了一锅手抓饭，厨师正打算做另一锅。
“我要吃手抓饭。”
方知意抬手指了指正冒着热气的抓饭锅。
“行，烤羊肉呢？”
裴辞站在她旁边，弯着腰询问着她的意见。
正经起来的裴辞是很有哥哥的样子的，生怕哪里没把方知意照顾好了。
“不要了。”
这些东西她都常见，回去从空间拿出来煮比较方便。
“好。”
裴辞知道小姑娘的胃口也就那么大点，所以听她不需要了也没自作主张，而是走到旁边先给她打了一碗牛骨头汤。
这个牛骨头是肉联厂卖不掉的，一般就随着肉送到了国营饭店。
饭店这边则是会把牛骨头熬成汤，里面加上各种颜色的胡萝卜。
一部分放在国营饭店供饭店的客人免费喝，另一部分则是放在国营饭店门口，方便来往的牧民和干活的工人，天冷的时候喝一碗热汤就着自己带的馕能当一餐饭，又能暖和身子。
因为边疆这边当年是十万军士就地退役建设起来的，这里依旧延续着解放军为人民服务的无私精神，到处都能感受到军民一家的亲切感。
方知意喝了一口热气腾腾的牛骨头汤感觉人都暖和了。
九月底的天气，在边疆其实凉意很明显了，这里和南城真的完全不一样，这时候的南城还热得像蒸笼，南大的孩子们晚上还喜欢偷摸跑去学校里的荷花湖里偷摘荷叶，这里却是秋风萧瑟，胡杨林也变成了金灿灿的一片。
想到南城她不免就想到了远在东北的父母，虽然父母现在的处境并没有想象的那么苦，也不用像别的改造的人那样有干不完的
活，吃不饱饭，可也只是好一点。
父母除了平时上各种接受教育的课，主要就是帮忙代教下放到那个山村里孩子的小学课程。
听说那个村子在大山深处，好处是父母在那里可以自由些，老支书的儿子也是个军人，就在东北某部队服役，他的首长还是蔡老首长带过的兵。
老支书是个特别好的人，得知父母是大学的教授，把村子里学校里最好的屋子都腾出来给父母住，平时更是对父母多加照顾。
她给父母寄的东西也全部寄到老支书儿子的在的部队，再由他安排人送到那个村里。
虽然这个时候浑水摸鱼的人很多，也有不少人盯着像这种下放的人，可东西一旦和部队有关系了，他们还是没有那么大的胆子。
可是眼看就要冬天，那边甚至比边疆更冷，寒冬的时候零下四五十度是常有的，屋里倒是可以烧炕，可是需要自己上山砍柴，父亲做教授可以，能砍够一个冬季的材吗？而且山上的木材是属于集体的，老支书是好，可那么大个村子，不是人人都同意被别人分一杯羹的。
她想过让父母给钱或者拿自己寄的东西去换，但转念一想这也不行，财不露白，当身处不明朗的地方，钱财能保命也能害命。
每一次她寄的东西都要经过老支书儿子的手，再由老支书送过去就知道大家都有防备的。
所以她很担心父母怎么熬那样的冬天。
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