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“不过,我对药膳也略知一二,如果您不嫌弃,我想在一旁给您打打下手,学习学习。”
这话听起来客气,实则是一场光明正大的挑战。
他要亲眼看看,这个能让整个大院都馋得抓心挠肝的香味,到底是怎么来的。
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周围的帮厨们都屏住了呼吸,空气里的气氛瞬间紧绷起来。
孟听雨却像是没听出他话里的机锋,微微一笑。
“那怎么好意思,您是前辈。”
“不过我今天的確要做不少东西,有您帮忙,是我的荣幸。”
她轻而易举地接下了战书,並且反客为主,將老王摆在了帮手的位置上。
老王一愣,没想到她如此乾脆。
“那,孟小姐您吩咐。”
他索性抱起了胳膊,一副洗耳恭听的模样。
“那就麻烦王师傅帮我处理一下那几样青菜,还有,把那块生薑切成末。”
孟听雨指了指流理台上几颗沾著露水、碧绿鲜嫩的青菜。
老王眉头微不可察地一皱。
切菜,切薑末?这是学徒才干的活。
但他还是什么都没说,拿起菜刀,走到砧板前。
他倒要看看,她葫芦里卖的什么药。
老王的手很稳,刀工精湛。
青菜被他快速地择洗乾净,生薑在他的刀下,很快就变成了一堆大小均匀的细末。
他常年顛勺,右肩早已习惯性地保持著一个微微倾斜的姿势。
孟听雨的目光在他右肩上停留了一瞬。
在她的“望气”
视野中,一股灰黑色的湿寒之气正盘踞在老王的肩关节处,凝滯不动,甚至影响了气血的流通。
“王师傅。”
孟听雨的声音淡淡响起。
老王停下动作,回头看她。
“您这右肩的风湿,最近是不是加重了?”
“晚上睡觉的时候,总感觉有冷风往骨头缝里钻,翻身都疼?”
老王握著刀柄的手,猛地一紧。
他脸上那份属於国宴御厨的从容与骄傲,瞬间龟裂。
他震惊地看著孟听雨,嘴巴微微张开,一个字都说不出来。
“平日里还是少食辛辣,那东西催发湿气。
多用老薑捣碎了加热敷一敷,会好很多。”
孟听雨的语气就像是在说今天天气不错一样平常。
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